Κοτόπουλο ψημένο στα κάρβουνα, μαριναρισμένο επιμελώς για 24 ώρες, γαρνιρισμένο με την μοναδική οικογενειακή μας σάλτσα και πασπαλισμένο με φρέσκο κεφαλοτύρι.

Φρέσκες πατάτες κομμένες στρόγγυλες στο χέρι. Τις πασπαλίζουμε και με φρέσκο κεφαλοτύρι για τους μερακλήδες οι οποίοι πάντοτε αναζητούν το κάτι παραπάνω.

Κοτόπουλο ψημένο στα κάρβουνα, μαριναρισμένο επιμελώς για 24 ώρες, γαρνιρισμένο με την μοναδική οικογενειακή μας σάλτσα και πασπαλισμένο με φρέσκο κεφαλοτύρι.

Πατάτες κομμένες με την φλούδα τους. Τις πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και ρίγανη. Συνοδεύονται από δική μας σπιτική σος.

Εντόπιο φρέσκο τυρί φέτα, καυτερή πιπεριά και ζουμερή ντοματούλα· λίγο κασεράκι και αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Όλα αυτά με μεράκι παντρεμένα σε ένα πήλινο και στον φούρνο. Θέλει παραπάνω ένας μερακλίδικος μεζές;